Аргументы и факты, август 2012
На Саммита АТЭС гостей будут угощать красной икрой и морепродуктами
Меню саммита АЭТС, который пройдет со 2 по 9 сентября на острове Русский во Владивостоке, в основном будет состоять из европейских блюд. Однако, организаторы учли конфессиальные предпочтения гостей, поэтому также будут подаваться больше количество красной икры и морепродуктов.

"Основное меню саммита будет европейским. Но мы также учли конфессиональную составляющую, что позволит каждому делегату выбрать ту еду, которая соответствует его представлениям о правильной жизни. Будет много морского гребешка, крабов и красной икры для того, чтобы гости из 22 стран смогли оценить колорит Приморского края", - приводит РИА Новости слова гендиректора компании "КорпусГрупп", отвечающей за комплекс сервисных услуг на саммите, Олега Лобанова.

На завтрак гостям предложат несколько видов завтраков (английский, континентальный), на обед будут подаваться различные супы, каши, паста, рыба, мясо и свежевыжатый лимонад. На десерт будет подаваться мороженое.
Обеспечивать благоприятное нахождение гостей на острове будут около 2 тыс. человек персонала.