При примерно одинаковом качестве и цене выигрывает шоу. Само качество устраиваемого праздника. Еда в нем важный элемент, но кроме нее есть – сервис, оформление, и так далее.
Город: г.Москва
Источник: Газета «Учительская газета»
Дата публикации: 5 февраля 2008 года
Автор: Игорь БУХАРОВ, Президент Федерации рестораторов и отельеров
